老年人腸胃不好吃什麼調理 這些食療方效果好

人老瞭以後，腸胃的消化能力也會變差，因此老年人經常會感到腸胃不適。有相關的研究發現，老年人群每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因此老年人稍一吃多、不註意飲食，就會肚子脹、不消化等腸胃疾病發生。腸胃消化功能差、微量元素缺乏、能量失衡和營養性疾病是老年人常見現象，腸胃不好吃什麼調理也是許多老年人急需瞭解的問題。為瞭能更好地維護中老年人腸胃的健康，下面老宗醫小編來給大傢詳細介紹幾款老年人調理腸胃的飲食。

1、參芪猴頭燉雞

老年人常吃這道菜對調理自身的腸胃是非常有幫助的，這道菜所需要的食材有大約一百克的猴頭菌、一隻老母雞，黃芪、黨參、大棗各十克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。首先將猴頭菌洗凈去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓幹凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。