【青菜豆腐羹的做法】

從孩子開始添加輔食，媽媽們就為孩子的輔食焦心，什麼輔食好吃又營養呢？這裡給媽媽們推薦一道青菜豆腐羹，不僅賣相好看，而且營養價值高，非常適合一到三歲的孩子。青菜豆腐羹怎麼做呢？青菜豆腐羹的做法

1.豆腐切小塊，盡量切得細些，青菜切大段，放入碎菜機裡面，兩分鐘即可變成碎沫。2.鍋中放清水，豆腐下鍋，再燒開。3.再用水淀粉勾薄芡，倒入鍋中，攪拌均勻。4.放入青菜末，攪拌均勻，再加入適量的鹽、味精即可出鍋。青菜豆腐羹的營養功效：1.就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。2.保持血管彈性 青菜豆腐羹中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，