【臘八節的美食】
文章分類：中醫養生
你也會想看的：10款夏季解暑茶
“小孩小孩你別饞，過瞭臘八就是年……”臘八節是中國漢族傳統節日，每當到瞭大型節日時，便是所有的孩子們期待的日子，會有很多孩子趁著父母不註意去偷拿點吃食。那麼臘八節都有哪些美食呢？
臘八粥
臘八粥：臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓傢都要做臘八粥。到瞭清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。煮五豆：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮瞭，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據說，臘八人們吃瞭“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除瞭自食，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連
