【懷孕能吃海參嗎】
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海參具有極高的營養價值,對孕婦的營養補充是極有幫助的,因此孕婦是可以吃海參的。懷孕能吃海參嗎海參含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養位置,可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經細胞發育所必須。腦營養學傢研究發現,DHA、膽堿、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質,是貯存與處理信息的重要結構。DHA是人腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸,能維護大腦細胞膜的完整性,並有促進腦發育、提高記憶力的作用。《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補血、健陽潤燥,調經、養胎、利產。”同時海參中含有大量的微量元素碘,有助於胎兒的智力發展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕