【高血糖喝牛奶】

大傢都知道，老年人血糖易高，而且需要補充大量的鈣元素，那麼問題來瞭，患有高血糖的老年人能不能喝牛奶呢，專傢建議是可以的，不過要喝低脂的牛奶才行。

高血糖喝牛奶的功效牛奶不僅含有延緩碳水化合物消化吸收的蛋白質和脂肪，更重要的是，它的吸收速度本來就比其他的糖類要慢一些。這是因為，嬰幼兒的腸道中富含乳糖酶，但成年之後，乳糖酶的活性下降，它分解乳糖成為葡萄糖和半乳糖的能力下降。所以，消化乳糖不像消化蔗糖白糖)那樣迅速。部分人乳糖酶活性過低，甚至發生“乳糖不耐”現象，也就是說，乳糖根本無法很好地消化，而是刺激腸道，使其蠕動加快，同時在大腸中引起腸鳴、腹脹之類不適感覺。這