【立冬養生 飲食有哪些需要註意的地方】
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立冬是24節氣中一個十分重要的時節,立冬以後就代表瞭冬天的開始,冬季是養生進補的好時節,那麼立冬過後該如何進補呢?立冬養生吃什麼好呢?下面就跟著小編一起去看看吧。
立冬養生 飲食有哪些需要註意的地方
吃牛羊肉少食海鮮
立冬後,人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則,食用一些滋陰潛陽的食物,如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。
飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏,多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較適宜的飲食。此外,冬季養生可以多吃堅果,堅果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。
背部保暖可助藏陽氣
農歷上習慣將立冬作為冬天的開始,進入這一時節後,天地萬物活動都趨向休止,準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰,此後氣溫降低、寒氣襲人,陽氣潛藏、陰氣盛極,而且人體的陽氣容易受到損傷,所以立冬後要註意保護陽氣。同時,“立冬”也是人們一年中進補的最佳時期,正好可以養精蓄銳,為第二年做準備。