【中醫藥膳 心臟病三款食療偏方】

　　心臟病是一種危險生命的疾病,與遺傳和我們的飲食、生活都有關系,食療也可以輔助治療心臟病,下面我們來看看中醫養生網心臟病三款食療偏方.

　　一、鴨肉當歸湯

　　食材:山藥5片,紅棗5顆,枸杞2小匙,川芎3片,當歸1根,鴨腿人300克

　　調味料:白胡椒粉,鹽,雞粉,料酒1大匙

　　做法:

　　1、鴨腿人洗凈,切塊,鍋加點油,放入鴨肉炒香,加入料酒和水,煮分鐘,將油沫撈出;

　　2、倒入其他所有材料,用小火煮20分鐘,然後放調味料,再煮2分鐘入味即可.

　　功效:鴨的脂肪類似於橄欖油,不會增加人體內的膽固醇量,常吃鴨肉能夠預防心臟病的患病概率.

　　二、洋蔥當歸豬心煲

　　食材:洋蔥30克,豬心10個,當歸片15克,人參3克

　　調味料:味精,鹽

　　做法:

　　1、豬心、洋蔥洗凈,洋蔥切塊,豬心剖開,人參和當歸片隔水燉軟,然後將人參切片;

　　2、將燉好的人參、當歸填入豬心裡,放進鍋裡,倒入清水、洋蔥、鹽,用小火燉,燉到豬心熟爛;