【小寒節氣吃什麼養生 八款養生粥進補暖身】

　　小寒節氣吃什麼養生?小寒節氣到來，預示一年最冷的時候到瞭，這個時候要做好養生保健的工作，喝熱粥最為養生，那麼小寒節氣適合喝什麼粥呢?民間有小寒喝臘八粥的習俗，其他溫補的粥品也合適小寒養生。具體小寒節氣適合喝什麼粥?小編為您介紹。

　　小寒節氣適合喝什麼粥?

　　小寒正處三九前後，素有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。喝粥是養脾胃驅寒的首選，古人也有針對小寒時節人們滋補過多而吃些粥品，以養脾胃的措施。李時珍在《本草綱目》中也說粥能“益氣、生津、養脾胃、治虛寒”。很多地方流傳著小寒時節喝臘八粥。到底小寒節氣適合喝什麼粥?小編推薦8款養生粥。

　　1、臘八粥

　　材料：糯米1杯、小紅豆100克、葡萄幹、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓幹、松子各50克、砂糖300克。

　　做法：糯米洗凈，浸泡一個晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時。小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關跳起;加入糯米，外鍋再加水1杯，續蒸至開關跳起;再加入紅棗、桂圓幹，外鍋加熱水半杯，繼續蒸至開關跳起，再拌入松子、葡萄幹及砂糖300克即可。