【養胃吃什麼】
文章分類：疾病調養
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在快節奏生活的壓力下，胃是人體最容易出現問題的器官之一。如今，胃腸相關慢性疾病已經成為我國患病率、就診率均位於首位的病癥。其實，從很早的時候，我們的祖先就意識到瞭養胃的重要性，並對一些能夠養胃的食物做瞭記載。本期，為大傢介紹幾種老祖宗推薦的養胃食物。
養胃食物
南瓜。據《滇南本草》和《本草綱目》記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。也就是說，南瓜對於養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣，可蒸食、熬粥或煲湯。小米。中醫認為，小米味甘性平，入腎、脾、胃經，《本草綱目》也有小米“治
