【胃不好喝什麼粥】

冬天寒冷的刺激，我們通常喜歡吃辛辣的食物來增加食欲。人的腸胃比較脆弱，胃病就會復發。所以冬天要註意飲食、調理腸胃。而粥是養人的食物，冬天多喝對身體好。那麼胃不好喝什麼粥呢？接下來為大傢推薦幾款調理腸胃的粥，供大傢參考。

大棗

胃不好喝什麼粥？調理腸胃的粥推薦

一、大棗粥材料：大棗10枚，粳米100克，冰糖汁適量。制作：將粳米、大棗淘洗幹凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，後移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。功效：健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。二、芡實紅棗花生粥材料：芡實60克，紅棗15枚，花生仁30克，粳米250克。做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後，放入鍋中煮5分鐘再放入粳米，煮至粥稠即可食用。功效：芡實含有大量的碳水化合物，易於被人體吸收，與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥，對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用。三、鮮蘆根粥材料：新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生薑2片。做法：(1)、將鮮蘆根洗凈後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煮20分鐘。(2)、撈出藥渣，加入洗凈的大米，煮至大米開花。(3)、之後放入生薑，再煮片刻，一日分2次溫服。功效：蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生薑和胃止嘔，大米養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達泄熱和胃，養陰止痛之功效。對於胃熱，脾胃虛弱患者尤為適用。