【養胃食物】

生活節奏日益加快，很多小夥伴生活方式都不太規律，年紀輕輕就胃不好的人越來越多。俗話說“胃病三分靠治七分靠養”。很多人養胃喜歡喝粥或者吃面條，具體哪一種食物更養胃呢?養胃還需要註意什麼呢?

養胃食物

粥和面條，哪個更養胃?

大米經過高溫糊化，讓淀粉粒徹底崩解，使米粒和水融為一體熬煮成粥。食粥時胃不需要太多復雜的工序，可以直接變成食糜，經過淀粉酶的充分作用，非常容易消化和吸收，也不會讓胃有負擔。面條養胃的道理和粥類似，越是煮的軟爛，越好消化。養胃吃面好還是喝粥好，要看不同人群的胃部情況，中醫認為胃喜燥惡寒，胃氣好的人宜食糙糧、面食，而胃氣弱則宜食細糧、米谷為宜。如果偶爾胃受涼瞭，或者吃壞瞭胃不舒服，喝粥或吃面條都是不錯的選擇，兩者都營養豐富，且易於消化和吸收。

養胃的食物還有哪些?

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