豬肝黑木耳幫您清肺除霾

長期生活在人多車多污染多的大城市，我們嬌嫩的肺臟備受煎熬，如何通過飲食調節，幫助肺臟清除垃圾呢？以下這些食物均有良好的清肺除霾的功效。

清肺食物

清肺食療方

1、豬肝豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀、疲勞。很多人認為動物的肝臟營養價值較高，常常將其作為營養食品。然而這是一種誤解。血液中大部分毒物甚至與蛋白結合的毒物，都能進入肝臟，動物肝中有毒物質或化學元素的含量，比雞肉要高出很多倍。買回來的豬肝要在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然後放在水中浸泡30分鐘。此外，烹調加工時，為瞭消滅殘存在豬肝裡的寄生蟲卵或病菌，時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使豬肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。清肺食療：西蘭花炒豬肝原料：