【冬季養生:最適宜冬季食用的養生滋補湯譜】
文章分類:中醫養生
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冬季天氣寒冷、幹燥,應該及時進補才能抵禦嚴寒的侵襲,冬三月被人們譽為是最適合養生滋補的季節,俗話有:三九補一冬,來年無病痛,可以冬季養生滋補的重要性,那麼冬季養生滋補應該吃些什麼呢?下面中醫為大傢介紹幾款適合冬季的養生食譜。 冬季養生煲湯 最適宜冬季食用的養生滋補食譜 蓮子百合湯 制法:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合半兩,蜜棗四枚 。把所有材料洗凈,一齊放入煲內,加清水六碗,煲三到四個鐘點,至蓮子松化,百合融在湯裡。即可。豬尾黑豆湯 。 功效:蓮子是很好的滋養食物,有養神安寧,降血壓的功效。百合能補中益氣,溫肺止咳。兩種材料加上瘦肉一齊煲湯,既滋補中氣,又健肺養顏,養神平壓;而且味道也相當可口。 花果杏仁湯 制法:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。 功效:無花果清熱,利於呼吸道系統;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋潤的好方子。此湯是保健湯水,對於偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝這樣的煲湯,有助於加速復原。