【老人冬季養生】

寒冷的冬季來瞭，老人健康成瞭一大問題，冬季是個進補的好季節。很多人都想知道冬天老人吃什麼？老人冬季養生吃些什麼？專傢說老人冬季宜吃魚。

老年人冬季吃魚好處多

老年人的飲食要註意葷素搭配，適當多吃些蔬菜、水果，可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。老年性癡呆癥，就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而可預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人註意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸，它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裡所含的脂肪酸，是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎癥