中醫觀點:冬季膳食養生應以“藏”為本
文章分類:中醫養生
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唐人杜甫詩雲:“蟄龍三冬臥,老鶴萬裡心”。“三冬”,即孟冬、仲冬、季冬。南朝人沈約則有“九冬負霜雪,六翮飛不任”之詩句,將冬季稱為“九冬”,乃因冬季有九十天之故。冬季養生,應該主藏,人在冬季來臨之時應藏精養神,蓄志節力;像動物冬眠、植物儲根一樣,通過潛藏收斂,以待來年春回大地,陽光送暖。
冬季要多吃牛羊肉等溫補的食物