冬天來喝粥 滋補又養生
文章分類:養生膳食
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食療是治療疾病的方法之一,養生粥就是其中一方,冬日裡喝上一碗熱粥,無疑能讓人從嘴裡暖到全身。小編就為大傢推薦幾款適合在冬季食用的養生粥,做法簡單,滋補的功效卻不一般。
蘿卜粥
米仁蓮子百合粥 材料:米仁50克,蓮子30克(去心),百合20克,粳米60克,紅糖少許。 做法:先將米仁、蓮子、百合洗凈,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調味。 養生功效:滋陰補虛、健胃止瀉。 白蘿卜粥 材料:白蘿卜1個,粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。 做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調味。 養生功效:開膈順氣、健脾化痰。 健腦核桃粥 材料:大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。 做法:將銀耳水泡一小時後洗凈摘成小朵,黃蒂兒去掉不要;將所有原