【菜粥的做法大全】

人體大量的維生素來源都來自於水果和蔬菜中，而蔬菜除瞭豐富的維生素以外，還有著各自豐富的營養成分，想要補充維生素，多吃蔬菜是最好的選擇，但是光吃蔬菜很難下飯，不妨把蔬菜做成菜粥，既補充瞭能量又補充瞭營養，那麼下面就來看看菜粥的做法大全吧！

青菜粥

菜粥的做法大全

青菜粥食材：油菜4棵，米飯1碗，食鹽1茶匙，雞精、香油各1/2茶匙做法：1、把油菜掰開以後清洗幹凈，然後放入燒開的水中焯燙半分鐘即可撈出，並放入冷水中浸泡冷卻，然後把水分瀝幹並切碎；2、那焯燙過油菜的水倒掉，再重新加入幹凈的清水，用大火將其燒沸以後把米飯倒入將其攪散，然後改成中小火繼續加熱；3、用一把勺