【如何挑選水果】

水果跟蔬菜類似，是維持我們身體健康的每天必備核心食物之一。雖然水果通常不是正餐的一部分，但是世界上所有的膳食指南，都把每天吃夠2份左右的水果作為推薦，原因就是多吃水果，不僅可以補充維生素，礦物質，纖維素，以及天然的抗氧化物。而且多吃水果蔬菜是被證實最有效對抗慢性病和癌癥的飲食習慣，聽到水果有這麼多容易得到的好處，你還不馬上吃些水果壓壓驚？不同的水果的營養成分不一樣，有的差異還是相當大。總的來說，多樣化是吃水果的一大法則，下面就逐個來講講常見水果的營養特點。維生素C多：酸棗較少見)，番石榴，奇異果，木瓜，草莓，橙子，檸檬，菠蘿這個或許是大傢最熟悉也是吃水果的最大動力瞭吧？但是多少才能成為“多維C”呢。其實是有標準的，如果吃一份水果大約150g)能提供給你30mg以上的維生素c，就可以認為它是維C比較高的水果瞭