中醫推薦:適合秋季滋補的五藥膳
文章分類:中醫養生
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秋季天氣逐漸由熱轉涼、轉燥,到瞭這個季節人體應註意保養肺氣,調理進補應當以滋潤為主,避免發生呼吸系統疾患。因此,養生藥膳宜“清補”,不宜滋膩。下面,為你推薦適合秋季滋補的五款藥膳。

當歸燉仔雞
推薦:適合秋季滋補的五藥膳
一、五行養肺粥配料:黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個。說明:黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺,安魄養神。枸杞入肝。木耳入肺,紅棗養脾胃。二、天門冬粳米粥材料:天門冬15-20克,先煎取濃汁,然後和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少許。說明:天門冬實際是歸肺經和腎經,養陰潤燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以調合五臟胃氣。三、養顏冬瓜湯材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。加入冬瓜約300-400克,再燉約半小時,早晚各服一碗。說明:沙參是養陰清肺,益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫,治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養陰潤肺,益胃生津、清心除煩。



