夏天吃薑好處雖多 但講究也不少

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在我國民間有“冬吃蘿卜夏吃薑”的習俗，而現在正是可以吃薑養生的夏天。在夏天要如何吃薑才最有營養呢？薑除瞭可以在烹飪時提味以外，還有一些意想不到的其他吃法，快來一起瞭解瞭解吧。

夏天吃薑好處雖多 但講究也不少

夏季吃薑好處多

夏天吃薑的好處

1、 防治急性腸胃炎：夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生薑或用幹薑加茶沸水沖泡後飲之，能起到防治作用。科學傢通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生薑水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。2、驅逐傷風感冒：夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調對著用，很容易感受風寒，引起傷風感冒。這時及時喝點

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