秋季如何進補？推薦三款百合藥膳方

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步入秋季後因為幹燥的天氣，很多人會出現口幹、咳嗽的癥狀，所以我們此時應該吃些具有潤肺止咳功效的食物，百合就是不二之選。

秋季如何進補？推薦三款百合藥膳方

百合：潤肺止咳

百合的食療價值

百合有較高的營養價值，含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C。百合的食用方法很多，可做菜入飯，可炒、煎、燒、蒸、煮，能做出30多種高中檔的佳肴，其中最為名貴的有百合雪蓮、蜜餞百合、糖水百合等菜肴。

百合的藥用價值

傳統的醫學認為，百合性平味甘，可補中氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便，早在漢朝已做藥用。1、百合高鉀低納，可預防高血壓，可

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