來自法國皇室的松露巧克力
文章分類:養生膳食
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松露巧克力的外形與法國一種名貴食材“松露”相似而得名。這種巧克力的獨特之處在於巧克力的外層要裹上可可粉,看起來像剛剛被發現沾滿泥沙的松露。松露巧克力有瑞士、歐式、美式三種配方,口味各不相同但是吃起來一樣的美味。

松露巧克力
松露巧克力的來源古歐洲各國相互通婚,西班牙的公主嫁到瞭法國。離開故鄉的公主茶飯不思日漸消瘦,禦廚變用西班牙的可可與法式的甜點融合到一起,並以松露作為外形參考做成瞭別具一格的巧克力,贏得瞭公主的歡心。松露巧克力的特點一是巧克力的外形如同剛出土的松露;二是巧克力外層的可可粉,讓食用者在品嘗時,有先苦後甜的感受;三是松露巧克力的熔點極低,入口即化、香醇濃滑。不及時吃掉會融化在手上哦。松露巧克力的營養松露巧克力中含有的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、鈉元素等能夠解毒、增強腸胃功能、維持體內


