【江米粽子的做法】

端午節吃粽子是一種傳統習俗，而隨著生活條件的改善，從最初的白粽子已經演變出瞭非常多不同種類的粽子，而今天老宗醫養生在線要給您帶來的就是江米粽子的做法。

江米粽子

江米粽子的做法一材料：花生米、糯米、幹粽葉做法：1、將糯米清洗幹凈以後，並提前用清水進行浸泡至少3小時以上，然後將其撈出把水分瀝幹；2、買來的幹粽葉也用開水燙軟以後撈出，然後在流動水下進行刷洗，一定要洗幹凈；3、把花生米清洗幹凈以後泡發；4、取一張準備好的粽葉將其折成漏鬥的形狀，先放入一勺糯米，再放入幾顆花生米，然後再用糯米將其填滿並包好，用線捆紮結實；5、將包好的所有粽子放入鍋中，加入的清水以沒過粽子為度，然後蓋上蓋子用大火將其煮開以後再改小火煮2小時，之後關火燜煮1小時即可。江米粽子的做法二材料：五花肉