【芝麻的營養功效】

芝麻雖小，芝麻事可一點都不小，比如：芝麻能生吃嗎？白芝麻和黑芝麻有差別嗎？黑白芝麻怎麼吃最營養？這些問題沒搞懂就容易吃瞭“錯的” 芝麻，至少白白損失瞭一半的功效。

芝麻

1、芝麻能生吃嗎稍微接觸點養生知識的人都知道，許多食物生吃才能最大程度保證其營養不被破壞。於是就有許多人生吃芝麻。芝麻究竟能不能生吃？答案是你的胃如何。芝麻尤其是黑芝麻)，外殼比較堅硬，裡面富含油脂，生吃芝麻的前提是你有一個強大的胃。對於腸胃不好、脾胃虛弱的人，還是不要輕易嘗試生芝麻。即使能生吃，也應該適量，因為生芝麻有很強大的“滑腸”作用，吃多瞭會造成大便稀薄。此外，生芝麻的營養也很難被人體吸收。不信就去問問有多少人生吃芝