【西洋參泡水喝功效】

西洋參既可作中藥材也可作為食材，是人參的一種，多用西洋參煲湯、熬粥、泡水喝。如果用西洋參泡水喝會有哪些功效呢？西洋參泡水喝的功效古語雲: “西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。可見補而不燥是西洋參的特別之處。西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效。

1、增強中樞神經系統功能：西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護心血管系統：常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌