適合懷孕8個月的孕婦食譜
文章分類:養生膳食
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懷孕晚期,胎兒生長更快。隨著胎兒增長,孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應多餐少食。在此期間,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。如果孕婦出現下肢浮腫現象,就餐時應少吃含鹽多的菜肴和食物。因為過多的食鹽會增加水分在體內的瀦留,引起水腫,增加心臟和腎臟的負擔。
糖醋排骨
糖醋排骨原料:子排250克,油750克耗75克),醬油、酒、白糖、鹽。醋、面粉、淀粉等各適量。做法:①將排骨斬塊,酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻待用,餘作料倒在碗中,加水50克調成汁待用。②油鍋燒至六成熱,將排骨一塊塊放下炸2分鐘,撈出,等油鍋熱至九成再炸1分鐘,撈出,油倒出。③鍋內留少量油,將糖醋汁倒下,汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。特點:排骨酥爛,糖醋口味。荷包鯽魚原料:鯽魚350克,