【土豆雞蛋餅的做法】

土豆雞蛋餅的味道非常好，尤其是很多小孩子都愛吃，所以如果你傢的小孩不愛吃雞蛋，那麼不妨做成土豆雞蛋餅當作早餐食用。除此以外，土豆雞蛋餅更是病後需要調理的患者的絕佳選擇。

土豆雞蛋餅

材料：土豆300g，雞蛋2個，適量的油、鹽和胡椒粉做法：1、將土豆切成條狀，然後把雞蛋打散；2、將鍋燒熱以後放入油，並把土豆條放入煎炸3分鐘，之後加入胡椒粉和鹽；3、接著將打好的蛋液放入鍋中，先用小火煎2分鐘左右，翻一面再進行煎制，直到煎熟為止即可。

1、土豆土豆最豐富的成分那就一定是淀粉瞭，而這也是土豆的主要能量來源，而且在土