白領飲食結構不合理
文章分類:養生膳食
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改革開放以來,國人迅速解決瞭溫飽問題,肉、禽、魚、奶、蛋等動物性食物越來越多地出現在中國人的飯桌上。洋快餐如漢堡、薯條也走進瞭人們的生活。由於這類食品在以前曾經極度短缺,很多國人認為隻有天天大魚大肉才算過上瞭好的生活。但是這種過分註重動物性食物的飲食結構將會帶來很多嚴重問題。據統計,目前中國二十歲以下的肥胖癥患者達七千多萬,而且還呈上升趨勢,糖尿病則正以3.2%的發病率威脅著人們,預計2010年將達14%,吃出來的“富貴病”已成為時代的殺手。據調查,很多白領女性由於工作節奏快、壓力大、負擔重,常常無暇顧及飲食營養補充。雖然節日期間稍有輕閑,但親朋之間的應酬,對這些