【番茄紅素的功效與作用】
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一項最新研究表明,每天一個番茄,可讓傢人遠離心臟病和癌癥。洋蔥和蘋果都是老梗瞭,現在大熱的蔬果可是番茄哦。英國科學傢研究發現,新研發的番茄藥丸可以提高人體心血管功能,這再一次證明瞭古老的地中海式飲食有益身體健康。
番茄
藥丸當中含有天然抗氧化劑番茄紅素,功效是維E的10倍之上,這也是造成番茄泛紅的主要元素。番茄紅素一直被認為是抵抗如腫瘤、心臟病和癌癥等疾病的強大武器,現在這一點已被有力證實——起碼參與研究的76名病人他們的心血管功能都得到瞭增強。專傢解釋道:“番茄紅素是眾所周知最有效的抗氧化劑。有關生物學依據與流行病學數據表明,在歐洲,人們攝入番茄紅素的飲食習慣一定程度上改變瞭心血管疾病的死亡率。研究團隊利用安慰藥丸做對照測試番茄片的功效,分別將兩種藥