【五谷雜糧有哪些】

現如今，五谷雜糧受到瞭很多人的青睞，認為多吃可以養生保健。雖然五谷雜糧的確有保健養生的作用，但是也並不是所有人都適合哦。今天，就來一起瞭解瞭解吧。

五谷雜娘

五谷雜糧的功效

健康：五谷雜糧是人類的主食，所蘊含的在豐富營養，有預防改善疾病的功效，如膳食纖維，能夠有效的減緩糖類的吸收，並降低吃飯的血糖上升速度，使胰島素產生作用，所以也對糖尿病患者有極大的幫助。又如不飽和脂肪酸，可軟化血管內的膽固醇，減低心血管方面的疾病等。五谷雜糧中的維生素C，可緩和疲勞癥狀、預防感冒、下肢酸痛等文明病；鐵則能預防胃潰瘍與食欲不振；而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠癥狀，還可增加食欲，改善體重