【雞髀】
文章分類:中醫養生
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雞髀是一種很美味的食物,相信很多人都吃過吧,那麼你知道傢常吃雞髀怎麼做好吃嗎?估計很多人對此都不是很瞭解吧,那麼下面我們一起來看看怎麼做雞髀最好吃吧。
雞髀的做法
主材料
雞腿 三大隻
調味料
蘋果醋(可直接飲用的酸甜醋) 3大匙
炒熟白芝麻 1大匙
老抽 三分之二大匙
生抽 三分之一大匙
蜂蜜 適量
麥芽糖 適量
做法
1鍋中放入一匙油開大火,鍋燒熱到180℃,將雞腿雞皮向下放入鍋中。
2煎出雞油轉小火。