【川貝】

川貝母主產於四川、西藏、雲南、甘肅等地，川貝根據性狀和產地不同有松貝、青貝、爐貝之分，其中以松貝品質和藥效為佳。

川貝

松貝表面米白色，外形如豆如珠，又稱“珍珠貝”。其最大的形態特征就是“懷中抱月”，即此藥材外有鱗瓣2枚，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形。頂端閉合，底部平，微微凹入，能放平直立。質地硬脆、有光澤、粉性足，味微苦。松貝屬於川貝中的頂級，因此在挑選松貝時要多加鑒別，通常以個小、均勻、完整、色米白而有光澤者為佳。較破碎、呈油浸狀、顏色偏黃、色澤不一致的不要挑選，顏色太白、入口有酸味或刺鼻的硫磺味則是熏磺太多。

川貝常見混偽品的鑒別

由於川貝的藥效在貝母中最好且價格較貴，市面上常出現一些冒充川貝的次品和偽品，因此，市民在購買的時候也要多加鑒別。常見的川貝次品