土豆有助於預防腸癌 五款腸癌飲食推薦

土豆算得上是生活中物美價廉的腸癌克星，因為土豆中含有豐富的淀粉和B族維生素。上文說到，淀粉和B族維生素對腸道健康有諸多的益處，常吃土豆可以幫助我們預防和治療腸道方面的疾病。

土豆

中醫認為土豆性平味甘，可以入脾經和胃經，具有健胃消脾、益氣調中和通利大便的作用。很多人平時飲食沒有規律，經常會出現消化不良、脾胃虛弱、大便不暢等癥狀，這個時候不妨多吃點土豆。土豆中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以促進腸胃的蠕動和消化，對消化不良有很明顯的治療效果。因此，胃病和心臟病的患者平時可以多吃土豆，土豆算得上是一味廉價的“良藥”和優質的保健品。常吃土豆的好處還遠遠不止這些，土豆中含有豐富的抗氧化物質，經常食用還可以起到養顏抗衰老的作用。另外，每100克的土豆中鉀元素的含量高達300毫克，如果每周能吃五六個土豆的話，就可以大大降低中風的發病率。另外，土豆中含有的抗菌成分可以幫助我們預防胃潰瘍，它不僅具有抗菌功效，同時也不會產生抗藥性。