多吃蠶豆可以提高記憶力

日常生活當中，我們總會發現我們的記憶力總是越來越差。很多時候都會有丟三落四的情況。比如一轉身就忘瞭剛剛想做什麼瞭。遇到這種情況總是會讓我們變得很煩躁。多吃蠶豆可以提高記憶力嗎，今天就跟著小編一起來瞭解一下。

　　人們吃蠶豆主要是吃青蠶豆，也有煮熟的作為零食的蠶豆。市場上的青蠶豆有兩類：一類是客豆，又叫皂莢豆，皮色深，莢果狹長，每莢3～4粒豆。另一類是本地豆，原系三林、大場一帶種植，現為常熟、啟東等地種植，莢果皮色淡，吃口香糯。　　【營養成分】　　蠶豆蛋白質含量高，並含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素，有增強記憶力的作用。如果你正在應付考試或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能對你會有一定效果。