預防大腸癌 常吃這5種食物

隨著生活節奏的加快和飲食生活結構的改變，越來越多的人開始重視預防消化道上的疾病，像大腸癌這種吃出來的疾病，很多人很想知道吃什麼可以預防大腸癌的發生？

花椰菜

預防大腸癌的五種食物

花椰菜花椰菜所含的維生素c是檸檬的2倍;每100克花椰菜含鐵1.9毫克;所含的蘿卜硫素能消滅幽門螺旋桿菌;所含的i3c是一種能抗癌的天然物質，能影響雌激素的新陳代謝，預防乳癌等。黃豆黃豆富含的異黃酮類，研究證實，這種物質能預防乳癌和骨質疏松，並減輕女性更年期綜合征，是預防大腸癌的方法之一。西紅柿男性經常食用熟西紅柿能降低前列腺發病率45%，這是因為西紅柿中含有番茄紅素、維生素c、維生素e、硒、膳食纖維等。吸煙時，有抗癌功效的β-胡蘿卜素的結構都會發生變化，而番茄紅素卻會保持不變。香菇對於經常飲酒又不勝酒力