【抗衰老的方法】
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科學傢發現,在保證必要營養的前提下,比一般情況減少25%~30%的熱量攝取,能起到延年益壽的作用。原因是,細胞在饑餓時,為瞭給自己的生存提供必需的能量,會把自己體內無用或有害的物質吃掉。這樣,就清理瞭衰老蛋白,保持瞭細胞的年輕活力。
如何抗衰老
這種現象,叫“細胞自噬”。日本科學傢大隅良典因發現瞭細胞自噬的機制,而獲得瞭今年的諾貝爾生理學或醫學獎。限食延壽與細胞自噬有關為什麼“熱量限制”可以增壽?這要說到細胞自噬。自噬,即自己吃自己。細胞自噬,是細胞在饑餓時,為應對短暫的生存壓力,能把自己體內的無用或有害物質自行吃掉,以提供自己生存需要的能量,從而維持生命。科學傢分析,自噬作用,可能是在進化之初,細胞在養分不足時作出的丟卒保車的反應。如果“自噬作用”,確實是從