為什麼會長胖？米飯真的是罪魁禍首嗎？
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現在的社會以瘦為美，為瞭好看也更是為瞭健康，很多人都害怕發胖，因此在飲食方面都會多加註意。有人說，我們日常每頓都少不瞭的米飯其實就是長胖的元兇，千萬不能吃太多飯，否則就很容易會長胖。這是真的嗎？
吃米飯會長胖嗎？
白米飯是我國，特別是我國南方最常見的主食之一，是提供能量和營養的主要來源，我們透過消化系統將食物轉換成身體所需的熱量，以應付身體的基礎新陳代謝和日常工作、活動等。 米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較
