蘋果鮮為人知的“另一面真相”
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俗話說:“一天一蘋果,醫生遠離我”。蘋果是一種在普通不過的水果瞭,在水果店裡面隨處可見。蘋果富含膳食纖維、多種維生素和礦物質,吃蘋果對健康很有好處。近日,美國《赫芬頓郵報》最新載文,揭示瞭蘋果鮮為人知的“另一面真相”。
蘋果鮮為人知的“另一面真相”
蘋果吃不對,1/3營養會被浪費。很多人都愛手抓蘋果上下兩頭,從中間呈環狀一口口啃著吃。科學傢統計發現,這種吃法會浪費30%的果肉。建議大傢在啃蘋果時,註意啃掉兩端的果肉。 蘋果也會導致過敏。花生、堅果、貝類和雞蛋是常見過敏食物,然而,有的人也會對蘋果過敏。專傢認為,其罪魁禍首是附著於蘋果表面的樺樹花粉,而與蘋果本身無關。 蘋果的確是減肥食物。蘋果中