【常吃黃豆有助於降血壓嗎】
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大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收;鐵和碘對人體很重要,缺鐵的人會得貧血病,缺碘的人會得甲狀腺腫大癥;微量元素鉬可以抑制產生癌癥的致癌物質。
降血壓的食物有哪些
常吃黃豆有助於降血壓嗎黃豆中含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達1503毫克,比很多蔬菜、水果的含鉀量都要高,長期服用含有利尿成分降壓藥的高血壓患者,經常吃點黃豆,對及時補充體內鉀元素很有幫助。黃豆中的蛋白質和豆固酸還能顯著改善和降低體內的血脂和膽固醇,黃豆中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂等成分,對於保持血管彈性和防止脂肪肝形成也具有很好的作用。這對於高血壓患者來說,都是很重要的。但是,黃豆雖具有豐富的營養價值,也並非人人都適宜食用。高血壓