豆漿的減肥的吃法有哪些
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豆漿和精白米一起煮飯,不僅可以營養互補,還可以延緩血糖上升的速度。需要註意的是:做米飯時,豆漿的量要多於用水煮飯時水的用量。同樣200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以瞭,如果用豆漿煮,就得用300毫升。洗凈的米中倒入豆漿後,要攪拌一下,以防大米結成團。
豆漿的減肥的吃法有哪些
需要註意的是,用來煮飯的豆漿,一定是比較稀的豆漿。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以瞭。如果濃度太高,可以加水稀釋。太濃的豆漿煮飯容易發硬。 用豆漿做湯羹 豆漿其實適合用來做很多乳白色的湯,比如魚湯、肉湯、火鍋湯、湯面的湯裡都可以加豆漿,讓湯汁更為乳白,味道更鮮美,口感更為豐富,而且清爽不油膩。在玉米羹、