【食療防治脫發 美味又健康】

中醫認為，五谷可以補腎，腎氣盛而頭發多。　　脫發原因之一：主食和水果蔬菜攝入不足　　歷代養生傢一直提倡健康的飲食需要“五谷為充、五果為養”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調查表明，現代城市人的主食消費量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來瞭一定的隱患。主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。　　中醫理論認為，腎為先天之本，其華在發。因此頭發的生長與脫落過程反映瞭腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發茂密有光澤，腎氣不足的人頭發易脫落、幹枯、變白。頭發的生長與脫落、潤澤與枯槁除瞭與腎中精氣的盛衰有關外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關系。老年人由於體內氣血不足、腎精虧虛，常出現脫發的現象，這是人體生、長、壯、老的客觀規律。所以說，如果年輕人脫發不僅影響整體形象，還可能是體內發生腎虛、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關系。　　脫發原因之二：肉食攝入過多　　很多人經常在吃正餐的時候隻顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少瞭，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發的重要“幫兇”。　　防治脫發應當