【這6種堅果千萬不能吃】
文章分類：生活養生
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堅果的種類很多，並且營養豐富。在日常保健養生中一定不能少瞭堅果，不過也有一些堅果是萬萬不能吃的哦。在這裡，小編就來為大傢盤點哪些堅果是堅決不能吃的，快來一起看看吧。
哪些堅果不可以吃？
有哈喇味的堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象，出現我們常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產生瞭酸敗，其危害在於，一方面使堅果的味道變差，產生刺喉的辛辣味。另一方面堅果中油脂酸敗的產物，如小分子的醛類、酮類等還威脅身體健康。如果食用量大，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝臟疾病。堅果商販一般不舍得把變質的堅果扔掉，而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味，因此變質堅果時常會隱藏在咸味、五香味、奶油味的堅果中，相比之下，原味的、清炒的堅果品質相對
