【白領如何補腦】
文章分類：生活養生
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在職場工作的白領們，每天都要有大量的腦力勞動，補腦是一定不能少的。那麼，補腦吃什麼食物好呢？在用腦過度時吃一些具有補腦的食物可以幫你更快的恢復精神哦。下面就來為大傢介紹一下補腦吃什麼好吧。
職場白領補腦吃什麼
海帶海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
海帶
花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。雞蛋大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記
