【不適合吃菠菜的人群】
文章分類:生活養生
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雖說一年四季都可以吃到菠菜,但是春天是菠菜最嫩的季節,在菜市場總會看到農用車上成捆成捆的菠菜出售,鮮嫩無比。
菠菜
同時,菠菜可養血滋陰,對春季裡常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用。因此堪稱“蔬菜之王”的菠菜,是非常適合在春天食用的哦。春天為什麼宜吃菠菜首先,春天對應的顏色是綠色,多吃綠色蔬菜,可排毒養肝,而菠菜是深綠色的蔬菜,適宜多吃;其次,菠菜含有多種維生素和葉酸,多吃可清腸、養心,還可防卒中、貧血。兩類人群少吃菠菜但是,並非人人都適宜吃菠菜,以下兩類人就盡量少吃菠菜。1、草酸鈣結石和尿酸結石患者草酸鈣結石和尿酸結石患者少吃菠菜。因為草酸鈣結石和尿酸結石患者要盡量避免攝入富含草酸的食物,而菠菜的草酸含量最高。2、痛風患者痛風患者須限制嘌呤含量的攝入,發作期要禁