【藤黃果的功效與作用】

藤黃果生於低山坡地潮濕的密林中，原產地是南亞，幾個世紀以來，印度南部和泰國作為果型草藥使用而大量栽種。從藤黃果實中提練出的生物保健品風靡世界各地，經常被用於藥物減肥。

藤黃果的功效與作用

藤黃果的主要價值

藤黃果因擁有抗肥胖效果而受到矚目。人類在數十年前就開始研究它，有效成分及結構也漸漸明朗，現在被利用為減肥食品。藤黃果的主要有效成分是果皮上的羥基檸檬酸，而羥檸檬酸的主要作用就是妨礙脂肪的合成。當人們攝取瞭糖類時，這些醣類會被分解為葡萄糖，搬運到肌肉內並且轉換為熱量。但若熱量的攝取量大於消耗量時，多餘的葡萄糖就會被轉換為脂肪並被儲存起來，這就是肥胖的原因。而若是在餐前攝取藤黃果，就能妨礙葡萄糖轉換為脂肪，並且促