【隔夜茶喝瞭會致癌嗎】
文章分類:生活養生
你也會想看的:【一次性筷子的危害】
不知何時,朋友圈又在傳“隔夜茶不能喝,否則會得癌癥”,看到這個,宗醫君不由有個疑問,喝瞭隔夜茶有這麼嚴重嗎?難道又是是跟“亞硝酸鹽”有關?生活中,如何預防亞硝酸鹽之毒?
隔夜茶喝瞭會致癌嗎
隔夜茶喝瞭會致癌?先來跟大傢談談亞硝酸鹽,事實上,亞硝酸鹽本身並不是致癌物,但含有鹽酸酸鹽的食物被人體吃後,與胃酸相結合,會形成胃內的生物胺結合,即常說的亞硝胺,它是日常導致肝癌、消化道惡性腫瘤的最大元兇。話雖如此,但在生活中,離開劑量說毒性是不科學的,因為你是無法完全杜絕能產生致癌物,而亞硝胺的亞硝酸鹽就是其中一種,日常很多蔬菜都含有這種物質,但基本上但會處於一個安全的劑量,在談亞硝酸鹽是否會致癌?就必須看它的劑量。因此,隔夜茶喝瞭會致癌這一說法並不科