【山藥怎麼做】
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山藥不僅營養價值高而且還有減肥豐胸的功效,今天小編為你推薦4款山藥的最佳吃法,助你吃出健康狀態!
山藥怎麼做
炒山藥在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。清蒸山藥如果是大病初愈,沒什麼胃口,可以選擇最簡單的清蒸做法。將山藥去皮,切段,放入鍋中蒸熟,然後蘸白糖食用,清鮮綿軟,香甜可口。這種吃法口感軟爛,也適合慢性病,如高血壓、胃病等患者食用。喜歡甜品和體質虛弱的女性也可以把山藥在水中焯一下,澆上熬好的蜜汁,吃瞭可以滋陰養血。煲山藥粥煮粥時放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗,孩子