花雕雞煲的做法大全 花雕雞煲的營養價值

花雕雞煲是一種美食，花雕雞煲是一種美食，主要材料有:雞、枸杞、北芪、當參、淀粉、糖等。那麼你知道花雕雞煲的做法都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的花雕雞煲的營養做法，希望對你有幫助！

花雕雞煲的做法一

材料：雞半隻、枸杞1大匙、北芪、當參、淮山、薑各4片。調味料：淀粉、冰糖、鹽各1/2小匙，花雕酒2大匙，薑汁、醬油各1大匙。制法：1、雞剁塊，加入調味料拌勻，置15分鐘。2、藥材洗凈，煲開水下藥材、薑，煮30分鐘，淋入酒煮至翻滾。3、下雞塊，慢火燜20分鐘至熟透，趁熱吃。

花雕雞煲的做法二

材料：去骨大雞腿2根，寧波年糕片1把，蒜仁8-10粒，紅辣椒1根，薑1小段，青椒1個，芹菜1把，青蒜1根，蠔油3大匙，