【鬱金的功效與作用】
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鬱金產自浙江、四川等地,冬、春兩季挖取塊根抖去泥土,摘下塊根。蒸或煮至透心,取出曬幹。鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川,為薑黃的塊根,色鮮黃;川鬱金主產於浙江溫州,又名溫鬱金,為鬱金的塊根,色暗灰。兩者功效相似而少異,廣鬱金偏於行氣解鬱,川鬱金偏於活血化瘀。
鬱金的功效與作用