【夏季如何飲食】
文章分類:中醫養生
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夏天的身體狀況有什麼特別之處?搞清這個問題,有助於我們針對性地調整飲食。一方面,炎熱季節,身體必須靠大量出汗來維持體溫的恒定。汗水中除水分之外,還含有鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質,一些維生素 C 和多種 B 族維生素,以及少量蛋白質和氨基酸。所以,出汗的量過多時,礦物質和維生素會有一定程度的損失。另一方面,外界高溫,使身體的血液更多地流向體表,消化系統供血相對減少,消化吸收能力變差,食欲也不好。這就容易讓老友們處在營養缺乏的狀態,如此一來,更會加重食欲不振、四肢乏力的感覺。要打破這個惡性循環,飲食方面就要下功夫瞭。不妨試試下面這3招。1、清爽的蔬果雜糧開胃又有營養前面提到,由於排汗增加,水溶性的維生素損失量也比平時多。補充維生素C的好辦法,是多吃蔬菜和水果。一大碗煮軟的冬瓜、絲瓜之類的清爽蔬菜,加上一碗白灼的綠葉